食用(yòng)油中礦物油鑒(jiàn)別試(shì)劑(jì)/礦物(wù)油鑒(jiàn)別試劑  型號(hào)：DP-KWY

   礦物油是業(yè)用油(yóu)，屬於非(fēi)食用油(yóu)脂(zhī)。食(shí)用植(zhí)物油中摻入或混雜礦物(wù)油(yóu)後，隻(zhī)能改(gǎi)作業用油，決(jué)不能(néng)再用做(zuò)食用油。市場上有個別商戶為(wéi)了個人利益(yì)在食用油中非法加入(rù)礦物油，嚴(yán)重(zhòng)損害了消費者的身心健(jiàn)康。本方(fāng)法能快速(sù)的(dí)判(pàn)斷食用油(yóu)中是否摻有(yǒu)礦物油(yóu)。
 
食(shí)用(yòng)油中礦物油鑒別試(shì)劑試驗配置：
     25ml比色管             1根(gēn)
     大吸(xī)管                 10支(zhī)
     礦物油(yóu)檢測(cè)試(shì)劑(jì)A      1瓶(píng)
     礦(kuàng)物油檢(jiǎn)測試劑B      1瓶(píng)
 
操作(zuò)步驟(zhòu)：
    取(qǔ)1滴油(yóu)樣於25ml比(bǐ)色管中，加5滴(dī)礦物(wù)油檢(jiǎn)測試劑(jì)A（強(qiáng)鹼(jiǎn)溶(róng)液，謹(jǐn)慎操作(zuò)）”和5ml礦(kuàng)物(wù)油檢測試劑(jì)B，（加(jiā)蓋）振(zhèn)搖(yáo)。然後，除(chú)去蓋子(zǐ)，於(yú)80～100℃水中加熱（或(huò)將開水(shuǐ)倒入(rù)燒杯中，將比(bǐ)色(sè)管(guǎn)放(fàng)入(rù)水(shuǐ)中(zhōng)）10分鐘(zhōng)，加(jiā)熱(rè)過程中(zhōng)隨(suí)時(shí)輕(qīng)輕搖(yáo)動(dòng)，取(qǔ)出時溶液(yè)體(tǐ)積(jī)不(bù)要(yào)少(shǎo)於(yú)4ml，用(yòng)大吸(xī)管加入5ml蒸餾(liù)水(shuǐ)或純(chún)淨水，振搖，觀(guān)察現象(xiàng)。
 
結果(guǒ)判(pàn)斷：
    若(ruò)溶液(yè)變混濁說明(míng)該食用油中(zhōng)摻有礦物(wù)油(yóu)，且其(qí)濁度隨礦(kuàng)物油的濃度增(zēng)加(jiā)而加大，其(qí)zui低檢出(chū)量為(wéi)0.1%。如(rú)果油中混有(yǒu)硬(yìng)度較(jiào)大的水(shuǐ)時，也(yě)會(huì)發生(shēng)混濁，久放產(chǎn)生沉澱(diàn)，故(gù)建議用蒸餾(liù)水(shuǐ)。如溶液(yè)澄清，則說(shuō)明沒(méi)有摻(chān)礦(kuàng)物油。操作中(zhōng)可(kě)用礦物(wù)油樣品(pǐn)作對(duì)照試驗(yàn)。
 
注(zhù)意(yì)事(shì)項：
      1.“A試劑” 為強鹼(jiǎn)溶液，旦濺入眼內，要用大(dà)量(liáng)清水衝洗(xǐ)。
      2.大(dà)吸管(guǎn)為帶(dài)刻(kè)度的(dí)吸管(guǎn)，用(yòng)它量取試劑和樣品
      3.每(měi)次用後立即清洗幹淨比色管管，吸管等(děng)以備下(xià)次再(zài)用
 
      保質期1年(nián)，請(qǐng)在保(bǎo)質期內使用(yòng)。
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